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Speisekarte


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Forellenabend

Forelle mit Kräutern gebraten


Forellenabend
immer freitags ab 18.00 Uhr



Vorspeisen

Feldsalat in Nussöldressing mit Croutons
und Räucherforellenfilet 9,90

Geräuchertes Forellenfilet mit Zitrone, Apfelmeerrettich
und Salatgarnitur 9,90


Suppen

Fischkraftbrühe mit Forellenklößchen 4,90

Forellencremesuppe mit Crevetten 4,90



Hauptgerichte

Ganze hausgeräucherte Isartal-Forelle mit Sahnemeerrettich
und Salatgarnitur 12,90

Frische Isartal-Forelle "Müllerin" mit Petersilienkartoffeln 12,90

Frische Isartal-Forelle blau mit Wurzelgemüse, zerlassener
Butter und Petersilienkartoffeln 12,90

Frische Isartal-Forelle mit Kräutern gebraten,
Petersilienkartoffeln 12,90

Frische Isartal-Forelle mit Mandelbutter gebraten,
Petersilienkartoffeln 12,90

Frische Isartal-Forelle gebacken mit Remouladensoße und
Kartoffel-Gurkensalat 12,90

Frische Isartal-Forelle mit Kräutern und Weißwein
in der Folie gegart, Sauce Hollandaise, Kartoffeln 12,90



Spezialitäten

Forellenfilet mit Crevetten im Strudelteig gebacken,
Rieslingschaum, Gemüsegarnitur und dreierlei Reis 18,90

Forellenfilet und Scampi in Schnittlauch-Champagnersoße,
Blattspinat, Gemüse vom Markt und gemischter Reis 18,90




Dazu empfehlen wir

einen bunten vitaminreichen Salatteller 3.50




Mittwochs haben wir Schnitzeltag